Вот рецепт простого и вкусного блюда — Курица с овощами в духовке.

Ингредиенты:

  • 4 куриных бедра (или грудки)
  • 2 средние картошки
  • 2 моркови
  • 1 красный болгарский перец
  • 1 луковица
  • 3-4 зубчика чеснока
  • Оливковое масло — 3 ст. ложки
  • Соль и перец по вкусу
  • Итальянские травы (орегано, базилик, тимьян) — по желанию

Приготовление:

  1. Подготовка овощей: Очистите картошку и морковь, нарежьте их кубиками или дольками. Болгарский перец и лук нарежьте крупными кусками. Чеснок можно оставить целиком или измельчить.
  2. Подготовка курицы: Если используете бедра, их можно оставить целыми. Если грудки, лучше нарезать на порционные куски.
  3. Маринад: В глубокой миске смешайте оливковое масло, соль, перец и итальянские травы. Добавьте курицу и хорошо перемешайте, чтобы она была покрыта маринадом.
  4. Сборка блюда: Выложите овощи на противень, сверху разместите курицу. Если остался маринад, полейте им всё содержимое противня.
  5. Запекание: Разогрейте духовку до 200°C. Запекайте курицу с овощами около 40-50 минут, пока курица не станет золотистой и полностью готовой, а овощи мягкими.
  6. Подача: Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Это блюдо не только вкусное, но и очень простое в приготовлении. Оно отлично подходит для семейного ужина! Приятного аппетита!

 

рецепт представлен искусственным интеллектом.Курица, Мясо Цыпленка, Жареные